Ingredientes:

Massa
- 02 xícaras de chá de arroz cozido
- 02 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 03 ovos
- 01 xícara de chá de farinha de trigo
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
- 01 pitada de glutamato monossódico

Recheio
- 01 peito de frango cozidos e desfiados, refogado com alho, cebola e salsinha
- 01 lata de ervilha
- 02 tomates picados
- 01 cebola picada
- azeitonas picadinhas
- 03 ovos cozidos picados
- 01 lata de molho de tomate refogado
- requeijão cremoso para montar

Modo de Preparar:

Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Coloque metade da massa numa forma untada e polvilhada. Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa. Cubra com requeijão cremoso e por cima coloque o restante da massa. Coloque para assar em forno pré-aquecido até quando enfiar o palito ele saia seco.